どーも
雅MIYAVIです。
前回記事に書いた穴場ラーメン店赤大屋!!
![](https://miyavi-tokoton.com/wp-content/uploads/2021/04/ACFC44F4-2EBA-4259-9199-8EE78517ACD7-320x180.jpeg)
宇都宮グルメ!ラーメン!旨い!早い!穴場なお店でレトロ感も◎どーも
雅MIYAVIです。
今回はラーメン編です。
宇都宮ってね・・ラーメンが!!
お世辞にも美味しい...
いやー美味かったな!!
しかしながら
雅MIYAVIにはまだ宿題が残っておりました。
前回調査しきれなかった
①塩ラーメン
②醤油ラーメン×玉ねぎ
で改めて赤台屋メニューを覗くと…
![](https://miyavi-tokoton.com/wp-content/uploads/2021/04/06D8D5CA-C7EC-4A90-B2B8-52F459BE7F45-768x1024.jpeg)
醤油より塩が先に書いてあります。
ということはですよ、
メインのラーメンは塩!
ではないかと雅MIYAVIは
想像しているんですよ。
お店の人に聞け???
もちろんそれが手っ取り早いんですが、
食べて想像するのが楽しいんですよね。
いずれ聞くにせよ、
今はまだ調査段階なので
楽しもうじゃありませんか。フフフ
前回店内の雰囲気を入れ忘れたので
パシャリ📷
![](https://miyavi-tokoton.com/wp-content/uploads/2021/04/D04A516E-E7E7-48C0-BA5C-215011990EB9-1024x768.jpeg)
②の玉ねぎ×醤油は
雅MIYAVIの勝手な想像です。
あのうまいガツンと醤油ラーメンには
玉ねぎ!!!これが合う!!
はず???
むしろ初めから入れといてくれよーーー
って感じですw
てなわけで
磯ラーメン塩
醤油ラーメン+玉ねぎ
を注文してきました。
はいどーん
![](https://miyavi-tokoton.com/wp-content/uploads/2021/04/EBAAF906-9B05-4F5A-868C-A0B3FAE6BE8A-768x1024.jpeg)
注文から3分ちょい!早い!!いいね!
塩ラーメンはなんとなく磯海苔が合いそうなので
磯ラーメンの塩にしてみました。
でこの磯海苔が、イイ!!
塩ラーメンにしっかりマッチしていてgood!!
この澄んだ魚介スープもまた最高!!
続いてどーん
![](https://miyavi-tokoton.com/wp-content/uploads/2021/04/13F76BC5-800A-456F-B633-CF448761AA3C-768x1024.jpeg)
玉ねぎが合うと推測
果たして雅MIYAVIの予想は・・・
大正解!!!
トッピングの玉ねぎ超合います。
玉ねぎが醤油の味を引き立てます!
いやーこれは最初から入れとくべきでしょ!!
というわけで美味しくご馳走様です。
雅MIYAVIのオススメは醤油ラーメン×玉ねぎです!!
塩もおいしいですが醤油がいいすね。
醤油≒とんこつ>塩
是非行ってみて下さい。
玉ねぎトッピング忘れずに!!