どーも
雅MIYAVIです。
久々の宇都宮グルメを紹介します。
今回は担々麺!
担々麺って何か不思議ですよね。
ラーメン行こってなると、
とんこつ?
醤油?
みたいに何系行くかの話になるのですが、
担々麺だけは初めから
担々麺食べに行こう。
となるわけですよ。
何か担々麺って、
ラーメンって大きいジャンルの
内にいるわけではなくて、
ラーメンの並び同じ位置にいる気がしてます。
だから不思議やなーと。
まぁそんな雅MIYAVIのボヤキは
いいとして。
担々麺も結構好きです。
ただ担々麺って結構奥が深く
色んなタイプが存在します。
超淡麗ピリ辛、
超濃厚ゴマ系、
麻辣系
激辛系、
クリーム系etc…
そんな中で雅MIYAVIの好みは
シンプルな担々麺で辛めが好き。
今回紹介するのは宇都宮の郊外
芳賀町にある
發巳!!
穴度は…
本命◎!
さーせん。
でこの芳賀にあるお店が本店ですが、
のれん分けもしていて、
宇都宮の西川田と
あとは何故か静岡の藤枝にもあります。
他の店の味は知りません。
なぜなら本店が近いし、
わざわざ行く必要もないかなーと。
たまに並ぶ時もありますが、
比較的空いているので並ばずに食べれる!
ここはシンプルノーマルタイプですが、
ゴマの風味もそこそこあって、
辛さこそ控えめですがあっさりで。
また食べたいと思えるお店です。
はい
どーーん
發巳担々麺の辛さ増しです!
増してちょうどいい辛さになります。
發巳担々麺\830+辛さ増し\50
麻辣担々麺は痺れが少しあり、
ノーマルより辛く感じますが
雅MIYAVI的にはあまり痺れが好みでなく。
發巳担々麺にすることが多いです。
平日ランチは無料でライスを付けることができます。
以前は対面式での精算でしたが、
コロナで券売式に変更となってます。
駐車場も目の前にありましたが、
店の裏側に変更になりました。
少しわかり辛いです。
是非ご賞味あれ
ではでは
営業時間:11:00~15:00、17:00~20:00
定休日:水曜、第3火曜
住所:栃木県芳賀郡芳賀町祖母井1691-1
電話:028-677-3988